Den­tal and Oral Health Preven­ti­on in Ca­re (DO-Ca­re)

Projektteam

Prof. Dr. Harald Mehlich
Carolin Kinzel, M.Sc.
Julian Michel, M.A.
Dr. Elmar Ludwig
Ramona Waterkotte, M.A.
Daniel Zellfelder, M.A.

Überblick

Kooperationspartner
1)  Landeszahnärztekammer Baden-Württemberg (LZK BW), Arbeitskreis Alterszahnheilkunde & Behindertenbehandlung
2)  Pflegekosmos Mainz
3)  Elisabethenhaus Charleston Wohn- und Pflegezentrum Ulm (EH)
4)  Valckenburgschule Ulm (VS) für Altenpflege und Altenpflegehilfe
5)  Deutsche Gesellschaft für AlterszahnMedizin (DGAZ)
6)  Medizinische Fakultät der Universität Leipzig, Seniorenzahnmedizin, Poliklinik für Zahnärztliche Prothetik und Werkstoffkunde, Department für Kopf- und Zahnmedizin
7)  Universität Potsdam
Projektdauer
August 2020 bis Oktober 2024
Geld­ge­ber
  • Bund
Pro­jektru­brik
  • Forschung & Transfer
Quer­schnitts­the­men
  • Digitalisierung
  • VR-gestütztes eLearning
  • Aus-/Fort- und Weiterbildung
  • ländlicher Raum
  • Pflege
  • Mund- und Zahngesundheit
For­schungs­schwer­punk­te
  • Gesundheit
Be­zugs­raum
  • National

Pro­jekt-Fi­nan­zie­rung

Im Rahmen des Programms "Forschung an Fachhochschulen - FH-Sozial" fördert das Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) mit dem Förderkennzeichen 13FH024SX8 in Höhe von 750.000 € ein innovatives, an der HNU entwickeltes eLearning-Konzept mit Virtual Reality. Durch die Bundeszuwendung für die HNU werden zwei wissenschaftliche Stellen für die nächsten vier Jahre finanziert.

Quelle: mund-pflege.net (2023).

In­tro mit all­ge­mei­ner Pro­jekt­be­schrei­bung

Die Plattform "mund-pflege.net" wird geführt unter dem Projekt-Titel "Dental and Oral Health Prevention in Care (DO-Care) – VR-gestütztes eLearning für die Pflege im ländlichen Raum - ein Modellvorhaben zur innovativen Mundgesundheitsprävention".

"mund-pflege" wird seitens der HNU vom Institut für Vernetzte Gesundheit unter der Leitung von Prof. Dr. Harald Mehlich durchgeführt. In Verbindung mit dem Projekt werden verschiedene wissenschaftliche Auswertungen realisiert. Mit der Erschließung neuer VR-Anwendungen zum Nutzen der Pflege unterstützt das Forschungsprojekt außerdem eines der zentralen Forschungsfelder der HNU im Bereich der Digitalisierung in Medizin und Pflege, das Themengebiet "Innovative Dienstleistungen im Gesundheitswesen" sowie die Entwicklung neuer Studiengänge. 

Weitere Info: 

​​​​​​Richtlinie zur Förderung von Forschung an Fachhochschulen zu "Lebensqualität durch soziale Innovationen (FH-Sozial)" im Rahmen des Programms "Forschung an Fachhochschulen" (öffnet neues Fenster)

Ak­tu­el­le Er­geb­nis­se

Interviews mit Pflegekräften, Auszubildenden und Lehrern

Eli­sa­be­then­haus Charles­ton Wohn- und Pfle­ge­zen­trum Ulm (EH), Ge­sund­heits- und Kran­ken­pfle­ge­schu­le Mainz

Insgesamt wurden mit 14 Pflegekräften des Elisabethenhauses in Ulm telefonische Interviews durchgeführt. Dazu kamen persönliche Interviews mit 9 Lehrern für Gesundheitsfachberufe und 10 Auszubildenden im 2. Ausbildungsjahr für den Beruf Gesundheits- und Krankenpfleger vom Katholischen Klinikum Mainz (kkm). In genannten Interviews lag der Fokus auf den Erfahrungen zum Thema Mundpflege am Patienten im Arbeitsalltag. Hierbei vor allem auf mögliche Wünsche, Anregungen und Anforderungen sowie Kritik an eine E-Learning Plattform. Weiterhin dienten die Interviews dazu, notwendige Themenfelder im Kontext E-Learning aufzudecken und zu erkennen. Aus den Interviews wurden Items für einen Online-Fragebogen entwickelt.

Online-Umfrage

Vom 16.03.2022 bis 15.01.2024 wurde eine bundesweite Umfrage zu Themen der Mundgesundheit und den Einsatz analoger und digitaler Medien in der Aus- und Fortbildung beruflich Pflegender mit über 500 Teilnehmer*innen  durchgeführt. Die Verwertung der Umfrageergebnisse steht bislang noch aus.

Plattform-Evaluation

Workshop in Planung

Nähere Informationen folgen.

Homepage- und App-Erstellung

Browser-Version:

Die webbasierte eLearning-Plattform (www.mund-pflege.net (öffnet neues Fenster)) ist seit 01.07.2022 online. Hier werden Schulungsinhalte zum Thema Mund- und Zahngesundheit für die Zielgruppen Pflegepersonal und Lehrer für Gesundheitsfachberufe bereitgestellt, in der Praxis evaluiert und schrittweise weiterentwickelt. Das Informationsmaterial besteht größtenteils aus Bildern mit dazugehörigen Texten sowie Lehrfilmen in 3D-Animation. Für registrierte Referenten werden auch interaktive 3D-Modelle mit AR-Funktion sowie viele hilfreiche Tools für die Aus- und Fortbildung, sowie für die pflegerische und zahnärztliche Praxis zur Verfügung gestellt.

App:

Im zweiten Entwicklungsschritt soll evaluiert werden, welche Mehrwerte eine App für den Offlinebetrieb generieren könnte und ob der Entwicklungsaufwand mit dem tatsächlichen Nutzen vereinbar ist.

Öffentlichkeitsarbeit, Publikationen

Wichtige Projektergebnisse werden sowohl auf dieser Homepage bekannt gegeben als auch in der Presse publiziert.

Pro­jekt­prä­sen­ta­tio­nen, Kon­gres­se und Kon­fe­ren­zen

2024:

  • Mitgliederversammlung Landesverband Lehrende Gesundheits- und Sozialberufe e.V. (Schwäbisch Hall), 19.07.

  • Therapiezentrum Burgau (Burgau), 12.07.

  • 30. Sommerakademie Zahnmedizinisches Fortbildungszentrum Stuttgart (Ludwigsburg), 05.07.

  • 25. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Dentalhygieniker/Innen e.V. (Ludwigsburg), 03.07.

  • Bundeszahnärztekammer Koordinierungskonferenz der Referenten für Alterszahnmedizin und Inklusive Zahnmedizin (Berlin), 26.06.

  • Messe Pflege+ (Stuttgart), 14.05.

  • Heimaufsicht Landratsamt Ulm, Alb-Donau-Kreis - Fortbildung für Pflegeeinrichtungsleitungen (Ulm), 30.04.

  • Fachtagung "MundGesund in der Pflege“ (Münster), 25.04.

  • 10. gemeinsamer SuB-Erfahrungsaustausch LZK-BW (Stuttgart), 20.04.

  • Mentoreneinheit Elisabethenhaus Ulm (Ulm), 19.04.

  • Weltmundgesundheitstag, Telemedizinzentrum Hamm (Online), 20.03.

  • Impuls Mundgesundheit, Mobiler Dienst Stiftung Libenau (Online), 12.03.

  • Fachtag Mundgesundheit, Caritas (Augsburg), 09.02.

  • Mundpflege in der Geriatrie, Förderverein F.O.T.T. e.V. Basel (Online), 03.02.

  • 5. Tag der Seniorenzahnmedizin der KHI (Neuss), 27.01.

2023:

  • Alterszahnmedizin, Dental Online College (Online), seit 19.12.
  • Kursreihe Alterszahnmedizin der LZK Thüringen (Erfurt), 29.11.
  • Medizinischer Dienst, Prüfteams ambulant/stationär (Online), 17.11.
  • Präventionstagung der Zahnärztekammer Westfalen-Lippe (Online), 15.11.
  • Bundesverband der Zahnärztinnen und Zahnärzte im Öffentlichen Gesundheitswesen (Online), 09.11. 
  • Gesund beginnt im Mund, Kantonspital Baden (Baden), 03.11.
  • Alterszahnmedizin, Fortbildung der Kassenzahnärztlichen Vereinigung Niedersachsen (Online), 29.10.
  • Alterszahnmedizin, Fortbildung am Karl-Häupl-Institut (Online), 28.10.
  • Präventionstagung Zahnärztekammer Westfalen-Lippe (Online), 25.10.
  • 30. DH-Kurs am Zahnmedizinischen FortbildungsZentrum Stuttgart (Stuttgart), 25.10.
  • GSK Herbstakademie (Online), 12.10.
  • Medizinischer Dienst, Prüfteams ambulant/stationär (Online), 09.10.
  • ÖGZMK-Kongress (Salzburg), 29.09.
  • Valckenburgschule (Ulm) - 2 Schulklassen, 21.09.
  • Philipp-Pfaff-Gesellschaft (Mannheim), 19.09.
  • dysphagie netzwerk südwest e.V.  (Online), 16.09.
  • Vertreterversammlung Bezirkszahnärztekammer Tübingen (Lindau), 14.09.
  • DGDH-Jahrestagung (Ludwigsburg), 06.07.
  • HNO-Universitätsklinikum (Ulm), 05.07.
  • HNO-Qualitätszirkel (Ulm), 03.07.
  • REHAB-Messe (Karlsruhe), 15.06.
  • Fachtagung der Heimaufsichtsbehörden Baden-Württemberg (Bad Herrenalb), 24.05.
  • Koordinierungskonferenz der Referenten für Prävention, Alters- und Inklusive Zahnmedizin der Bundeszahnärztekammer (Berlin), 03.05.
  • BZÖG-Kongress (Potsdam), 28.04.
  • BDDH-Symposium 2023 Mitgliederversammlung (Präsenz), 14.04.
  • ZBV Unterfranken (Würzburg), 28.03.
  • 68. Zahnärztetag Westfalen Lippe (Hybrid), 25.03.
  • treffpunkt 50plus - Mit Demenz leben (Online), 22.03.
  • Ulmer Palliativkonferenz (Hybrid), 15.03.
  • Kreisstellenfortbildung LZK-Hessen (Online), 03.03.
  • Pflege und Zahnmedizin im Dialog - Workshop (Videokonferenz), 04.02.
  • PflegeDigital@BW - länderoffene AG Digitalisierung (Videokonferenz), 26.01.
  • PflegeDigital@BW (Stuttgart), 24.01.
  • Deutsche Gesellschaft für Dentalhygienikerinnen e.V.  (Online), 12.01.

2022:

  • Leben & Wohnen - Fortbildung für Leitungskräfte (Stuttgart), 09.12.
  • Telemedizinzentrum Hamm (Online), 08.12.
  • eazf-Kursreihe: "Das steht so in keinem Lehrbuch" (Online), 07.12.
  • Die Zieglerschen - Fachtag (Bad-Boll), 01.12.
  • KZV-BW-Webinar - GKV-FinStG & Vulnerable Patientengruppen (Online), 28.11.
  • Innsbrucker Zahnprophylaxetage (Innsbruck), 18.11.
  • 39. BWKG-Fachtag für ambulante Pflegedienste (Online), 17.11.
  • Schweizerische Gesellschaft für Dysphagie (Zürich), 17.11.
  • Deutscher Berufsverband für Pflegeberufe DBFK Südwest e.V. (Online), 11.11.
  • DRK-Sachsen (Online), 02.11.
  • GEPflegt 2022, Geriatrie Pflege Themen Tag 2022 (Online), 14.10.
  • ASB-BW (Ulm Hybrid), 14.10.
  • 12. Forum Palliativtag Agaplesion Bethesda Klinik Ulm (Ulm - Hybrid), 12.10.
  • Seniorenzahnmedizin - Haranni Akademie (Herne), 07.-08.10.
  • 24. DNQP - Netzwerk-Workshop (Präsenz), 30.09.
  • 6. Kurs für Dentalhygienikerinnen (Hannover), 29.09.
  • Diakoniestation Stuttgart - Ambulanter Pflegedienst - Teil 2 (Online), 23.09.
  • Diakoniestation Stuttgart - Ambulanter Pflegedienst - Teil 1 (Online), 16.09.
  • 1. Hamburger Update Zahnheilkunde - Landeszahnärztekammer Hamburg (Hamburg), 17.09.
  • Vertreterversammlung Bezirkszahnärztekammer Tübingen (Tübingen), 15.09.
  • Intensivfortbildung - Zahnärztekammer Nordrhein, Düsseldorf (Online), 09.09.
  • Vorstellung "mund-pflege.net" in der AG Mundgesundheit im Bündnis Gesund Älter werden im Land Brandenburg (Online), 24.08.
  • Landesverband Ba-Wü der Lehrenden Gesundheits- und Sozialberufe - Impulsvortrag im Rahmen der Mitgliederversammlung (Online), 22.07.
  • Fortbildung - Agaplesion - verschiedene Standorte (Online), 01.07.
  • GSK-Summer School: Prophylaxe bei Pflegebedarf - Wo stehen wir und worauf kommt es an? (Online), 29.06.
  • Landeszahnärztekammer Hessen (Online), 23.06.
  • Koordinierungskonferenz der Referenten für Präventive Zahnheilkunde, Alterszahnheilkunde, Inklusive Zahnmedizin, 22.06.
  • Klausurtagung der Bundeszahnärztekammer, 18.06.
  • 4. Tag der Seniorenzahnmedizin der Zahnärztekammer Nordrhein, 18.06.
  • Deut­sches Netz­werk für Qua­li­täts­ent­wick­lung in der Pfle­ge (DNQP), Pro­mo­ti­on - 2. Schu­lung (Ker­nen-Stet­ten), 20.05.
  • Ko­ope­ra­ti­on Zahn­me­di­zi­ni­sches Fort­bil­dungs­Zen­trum (ZFZ) und Dia­ko­nie­sta­ti­on Stutt­gart (Stutt­gart), 19.05.
  • In­ten­siv­kurs Al­ters­zahn­heil­kun­de, Zahn­me­di­zi­ni­sches Fort­bil­dungs­Zen­trum (ZFZ) (Stutt­gart), 19.05.
  • Fach­mes­se Pfle­ge PLUS (Stutt­gart), 17. - 19.05.
  • Jah­res­ta­gung der Deut­schen Ge­sell­schaft für ora­le Epi­de­mio­lo­gie und Ver­sor­gungs­for­schung (DGoEV) (Ber­lin - Hy­brid), 16.05.
  • Haus am Wim­berg, evan­ge­li­sche Heim­stif­tung (Calw), 29.04.
  • 7. ge­mein­sa­mer SuB-Er­fah­rungs­aus­tausch (Stutt­gart), 23.04.
  • Fach­kon­fe­renz des Lan­des­kom­pe­tenz­zen­trums Pfle­ge & Di­gi­ta­li­sie­rung Ba­den-Würt­tem­berg "Pfle­ge­Di­gi­tal@BW" (Vi­deo­kon­fe­renz), 13.04.
  • Fach­kon­fe­renz des Lan­des­kom­pe­tenz­zen­trums Pfle­ge & Di­gi­ta­li­sie­rung Ba­den-Würt­tem­berg, "Di­gi­ta­le Kom­pe­ten­zen für die Pfle­ge - Kon­zep­te für die Aus- und Fort­bil­dung", 13.04.

2021:

  • Ver­tre­ter­ver­samm­lung der LZK-BW (Stutt­gart), 04.12.

Work­shops und Cur­ri­cu­la mit in­ter­ak­ti­ver Ver­tie­fung

2024:

  • Pflege & Zahnmedizin im Dialog - Workshop, Valckenburgschule Ulm, 12. - 13.04.

  • Curriculum Alterszahnheilkunde (Akademie für Zahnärztliche Fortbildung Karlsruhe), 01.03. - 06.07.

  • mund-pflege.net - Webinar für Anwender (Online), 22.01.

  • Curriculum Seniorenzahnmedizin – (Haranni Akademie Herne), 19. - 20.01.

2023:

  • Pflege & Zahnmedizin im Dialog - Workshop (Valckenburgschule Ulm), 08. - 09.12.

  • Pflege & Zahnmedizin im Dialog - Workshop (FH Münster), 20. - 21.10.

  • Curriculum Geriatrische Zahnheilkunde (Zahnmedizinisches FortbildungsZentrum Stuttgart), 21.09. - 13.12.
  • mund-pflege.net - Webinar für Anwender (Online), 24.07.
  • Curriculum Alterszahnheilkunde (Akademie für Zahnärztliche Fortbildung Karlsruhe), 10.02. - 01.07.
  • Pflege & Zahnmedizin im Dialog - Workshop (FH Münster), 27. - 28.01.

2022:

  • Curriculum Geriatrische Zahnheilkunde (Zahnmedizinisches Fortbildungszentrum Stuttgart), 05.10. - 07.12.

Pro­jekt­team

v. l. n. r.: Carolin Kinzel (M.Sc.), Julian Michel (M.A.), Dr. Elmar Ludwig, Prof. Dr. Harald Mehlich, Ramona Waterkotte (M.A.) nicht anwesend: Daniel Zellfelder (M.A.)